Le premier millésime de Chartreuse a été produit en 1840. Mais l’histoire de cette boisson mystérieuse remonte bien plus loin. L’ordre des chartreux a été fondé par Bruno de Cologne, devenu par la ...

Icône de la gastronomie et de la mixologie, cet élixir inventé par des moines français reste auréolé de mystère. Qui veut le percer devra remonter à ses origines austères, au début du XVIIe siècle ...

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Tout est propice au recueillement et à l'élaboration de recettes secrètes au monastère de la Grande Chartreuse. Depuis neuf cents ans, la prière et l'humilité sont dans les Alpes majestueuses un ...

LE long de la voie ferrée de Lyon à Grenoble, au sortir de la gare de Voiron, un modeste bâtiment fraîchement peint de jaune attire les regards des voyageurs. C'est de cette fabrique aux soixante ...

En 1869, le «Guide pratique du distillateur» relevait que la Chartreuse était, «de toutes les liqueurs, celle qui a donné lieu au plus grand nombre de contrefaçons». Forçant alors à l’élaboration de ...

Ces derniers jours, le froid s’est insinué sournoisement entre nos articulations et les bouillottes ainsi que les plaids ont bien des difficultés à nous réchauffer. Certains emploient des méthodes ...